Türkiye gıda sektörünün tüm paydaşlarını aynı vizyonda buluşturan Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı için geri sayım başladı. Tüyap Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş. ve ALZ Grup iş birliğiyle, Türkiye Gıda Platformu’nun desteğiyle düzenlenecek olan organizasyon, 1-4 Eylül 2026 tarihleri arasında Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Dünyanın en büyük üç gıda fuarından biri olmayı hedefleyen Foodist İstanbul, Türkiye’nin üretim gücünü uluslararası alıcılarla buluştururken, gıda ihracatına da yeni bir ivme kazandırmayı amaçlıyor.

Türkiye Gıda Platformu çatısı altında bir araya gelen Türkiye İhracatçılar Meclisi Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu ile İhracatçı Birlikleri (İHBİR, GAİB, AHBİB, OAİB, KİB, EİB), Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) ve Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER), Foodist İstanbul’u Türkiye’nin referans gıda markası haline getirmek için güçlerini birleştiriyor.

Organizasyon, yalnızca bir fuar olmanın ötesinde; üreticiyi, ihracatçıyı, perakendeciyi, distribütörü ve uluslararası profesyonel satın almacıları aynı platformda buluşturan küresel bir ticaret merkezi olmayı hedefliyor.

150 ÜLKEDEN ZİYARETÇİ BEKLENİYOR

Türkiye’nin yanı sıra ABD, Azerbaycan, Çekya, Çin, Irak, İspanya ve Mısır’dan 1.000’e yakın firma ve firma temsilciliğinin yer aldığı Foodist İstanbul, 150’yi aşkın ülkeden sektör profesyonelini İstanbul’da buluşturuyor.

Coğrafi işaretli ürünlere özel ayrı bir sergi salonunun yer alacağı fuar, Türkiye’nin zengin gıda mirasını uluslararası alıcılarla buluştururken, Avrupa’dan Körfez ülkelerine, Afrika’dan Amerika kıtasına kadar geniş bir coğrafyadan gelecek nitelikli alım heyetlerini Türk üreticileriyle bir araya getirecek.

Foodist İstanbul’un tanıtım toplantısında, Tüyap Fuarlar Yapım A.Ş. Genel Müdürü İlhan Ersözlü, ALZ Grup Yönetim Kurulu Başkanı Cihat Alagöz ile Türkiye Gıda Platformu çatısı altında yer alan ihracatçı birlikleri, sektör federasyonları ve derneklerin başkanları bir araya gelerek organizasyonun hedeflerini kamuoyuyla paylaştı.

“TÜRKİYE DÜNYAYA ÖRNEK OLACAK BİR GÜÇ BİRLİĞİ ORTAYA KOYDU”

ALZ Grup Yönetim Kurulu Başkanı Cihat Alagöz, Foodist İstanbul’un yalnızca fuarcılık açısından değil, sektörlerin birlikte hareket edebilmesi bakımından da önemli bir model oluşturduğunu söyledi. Alagöz şöyle konuştu: “Foodist İstanbul, Türkiye’nin gıda sektöründe ortaya koyduğu birlik ruhunun ve kolektif vizyonun en güçlü göstergelerinden biri. Türkiye Gıda Platformu, Tüyap Fuarcılık Grubu ve ALZ Grup iş birliğiyle oluşturulan bu yapı, dünyada örnek gösterilecek bir güç birliği modeli ortaya koyuyor. Aynı hedef doğrultusunda hareket eden sektör temsilcileri sayesinde Türkiye, yalnızca gıda ihracatında değil, fuarcılıkta da uluslararası ölçekte yeni bir marka kazanıyor.”

Alagöz, Foodist İstanbul’un kısa sürede dünyanın en büyük gıda fuarları arasında yer alacağına inandıklarını belirterek, “Bu organizasyon, Türkiye’yi dünya gıda ticaretinin en önemli buluşma merkezlerinden biri haline getirecek.” dedi.